piątek, 6 marca 2015

quesadille z kurczakiem

Kolejny bardzo prosty pyszny pomysł na obiad lub kolację!

Potrzebne Wam będą:

-placki tortilli
-piersi kurczaka
-pomidorki cherry
-avocado
-cebulka czerwona
-mozarella
-przyprawy: sól, pieprz, czerwona papryka
-odrobina oliwy z oliwek

Kurczaka zamarynować i podpiec na grillu lub na patelni, a później pociąć na plasterki. Placki tortillowe podpiec kilka minut w piekarniku, żeby trochę wyschły. Później ułożyć wszystkie składniki tak jak na obrazku, rozłożyć również pokrojoną mozzarellę, przykryć drugim plackiem i zamknąć wszystko w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na 8 min.

Smacznego ;)!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz